Varend dineren in Amsterdam

Verwen uw gasten met een varend diner in Amsterdam! De romantische verlichte grachten zijn een perfecte locatie voor een gezellige samenzijn met vrienden, collega’s of uw zakenrelaties. U stapt aan boord een van onze comfortabele klassieke boten waar de schipper en zijn bemanning u zullen verwelkomen. Tijdens de vaartocht wordt u een heerlijk drie-gangen diner geserveerd. Het diner arrangement kan aangepast worden naar uw persoonlijke wensen. Neem contact op met één van onze medewerkers om de mogelijkhgeden te bespreken. Voor groepen kleiner dan 20 personen hebben wij een passend alternatief.
Hoe werkt het?
1 kies een menu → 2 kies een boot → 3 stuur uw aanvraag
U kunt een van de menu’s hieronder kiezen en aangeven op welke boot u zou willen dineren.
Op basis van uw wensen en aantal gasten sturen wij een op maat gemaakt offerte.
De gewenste datum en het tijdstip van de vaart kunt u zelf aangeven.
Wilt u liever een all-in arrangement kijk dan bij Dinner Cruise Arrangementen
+Seizoensmenu lente/zomer
- Tartaar van wilde zalm met gebakken coquille, lente ui, kropslaharten met frambozen vinaigrette, hangop van limoen en appel en kletskop van citroengras
- Gazpacho gevuld met een gemarineerde wilde gamba, getouneerde anijskomkommer, crème van zoete peper en Iberico chips
- Gegrilde kalfsmuis met groene dragon asperges, mousseline van doperwten en ratte aardappelen, lamsoren en jus van zoete pruim
- “Hollandse geitenkaas” harde geit, zachte geit en bon bon van geit met perenstroop
- Crème cru van vanille met gemarineerde sechuan aardbeien, schuim van frambozenlikeur en tuille van framboos
+Menu de Nederlanden
- Rilette van makreel en geitenkaas met een frisse salade van geroosterde paprika en appel en een vinaigrette van appel
- Gebakken tournedos met een mousseline van aardappel, saus van bospaddenstoelen en een koekje van Parmezaanse kaas
- Mousse van witte chocolade en limoen met vanille crunch en karamelsaus